自家製粉し、主に冬製粉しています。年越しそばに！普段は蕎麦掻などでお召し上がりください。
●材料（4人分） 〈だんご〉 小麦粉 200ｇ 水 200㏄ 〈汁〉 だし汁 900㏄ 醤油 大さじ３ みりん 大さじ２ 酒 大さじ１ 〈具〉 大根 １／４本 人参 … 続きを読む →
»すいとん（だんご汁）の続きを読む
こだわり
自家製粉し、主に冬製粉しています。年越しそばに！普段は蕎麦掻などでお召し上がりください。